L’indice glycémique des aliments
Aliments et produits à IG élevé Sirop de maïs 115 Bière* 110 Amidons modifiés 100 Glucose 100 Sirop de blé, sirop de riz 100 Sirop de glucose 100 Farine de riz 95 Fécule de pomme de terre (amidon) 95 Maltodextrine 95 Pommes de terre au four 95 Pommes de terre frites 95 Pain blanc sans [...]



